MenuVolledige menu van de Engel


Broodjes Koud

Budjola
budjola (vlees delicatesse),tomaat, rucola en traditionele pittige kruidenroomkaas.€5,50
Parma
parmaham, mozzarella, gedroogde tomaat, pesto, sla, kappertjes en verse basilicum€5,50
Salami
salami, kaas, paprika, sla en pikante saus.€4,50
Salade
heerlijke zelf gemaakte weeksalades€4,00

Broodjes Warm

Cevapcici
Gekruide gehakt rolletjes€5,00
Pljeskavica
Malse burger metgekruide gehakt rolletjes  en zelf gemaakte grillsaus€5,00
Kobasica
huisgemaakte grillworst€5,00
Speenvarken
Heerlijk varkensvlees van het spit€5,00
Kalfsrollade
Combinatie van warm kalfsvlees met een zelfgemaakte grillsaus€6,50

Salades

Šopska
traditionele boeren salade met tomaten, komkommer, paprika uien en geraspte feta kaas.$14.49
Salade van de chef
een combinatie van bladsla met ham, gedroogde tomaten, mozarella, olijven, komkommer, kappertjes, croutons en kruiden dressing$21.00
Geitenkaas
een combinatie van bladsla met geitenkaas, spek, kappertjes, croutons en honingdressing$8.99

‘’De Engel’’ Huisgemaakte borrelhapjes

Mini gehaktballetjes 
5 stuks met cocktailsaus en mosterd €4,00
Mini gehaktballetjes
10 stuks met cocktailsaus en mosterd €7,00
Borrelmix ‘’De Engel’’ koud 
met gesneden brood en boter €8,00
Borrelmix ‘’De Engel’’ Warm 
met gesneden brood en boter €7,50

 

Specialiteiten van het huis

Speenvarken van het spit
p. kg. €14
Speenvarken ribben
per stuk€5,50
Lamsvlees van het spit 
p. kg.€17
Lamsvlees ribben 
per stuk€6,50

Speenvarken in normale oven

Heel speenvarken 
 ‘’Groot’’  10-11 kg €120
Heel speenvarken   
‘’Gemiddeld’’ 8 kg  €100
Heel speenvarken   
‘’Klein’’ 5 kg   €80
Heel lammetje
p.kg€17